Maria Skarshaug fra Molde er en av rundt 50 deltakere på NM i bordekking på landstevnet til NBU i Surnadal. Hun representerer Møre og Romsdal. Tema for dekkingen er 70 årsjubileum.
- Tar utgangspunkt i at landbruksskolen feirer 70 år og dekker til det med å kombinere noe gammelt og noe nytt, sier Skarshaug.
På menyen Skarhaug må kombinere står fiskesuppe, hjortestek og heimelaga brownies.
Dommerne som går rundt og ser på de ulike bordene ser om alt står i stil, om det virker godt planlagt, at alt står riktig plassert på bordet og at det har en sammenheng med tema.
- Mye fint, sier dommer Øyunn Fugelsøy Aune.
Eneste hane i kurven, Erik Melting, fra Nord-Trøndelag har pyntet et enkelt minimalistisk bord. Han mener bordet det skal være stilig, men ikke stivt.
- Det skal være et festbord, der du ikke er redd for å feste. Blir det for stivt, blir det kanskje vanskelig å slippe seg løs, mener Melting.
Hvem som vinner blir offentliggjort i kveld. Før det er det atskillig flere konkurranser der det skal kåres vinner. Blant annet i Vikingefemkamp som avvikles på Bygdedagen som starter midt på dagen lørdag.