Fiskebåten «Skrøyfa» vart bygd i Bøfjorden i 1915. Søndagens tema på sjøbruksmuseet handlar om den legendariske skuta.
Museet ligg 20 meter unna byggeplassen. Her er Skrøyfa-utstyr og frodig historikk om båten frå bygginga, via ramsalte turar i storm og stille, til ho fann si grav i Nordsjøen på 1960-talet.
Like legendarisk som skuta var også skipper Kristian Sandvik. Både han, «Bøfjords Rederi» og mannskapet elles får fyldig omtale under avsnittet «Profilar til sjøs».