Rekordvekst i julehandelen - den tradisjonelle julematen står sterkt, men:

− Det er en trend at flere etterspør vegetariske julealternativ som nøttestek

I år vil det bli rekordvekst i handel av mat og drikke i desember, ifølge Virkes julehandelsprognose. Bare her i fylket vil vi handle mat og drikke for 1,4 milliarder kroner denne måneden. Den tradisjonelle julematen står sterkt, men mange unge etterspør vegetariske alternativ.

Illustrasjonsbilde.  Foto: Gøran Rønning

Nyheter

Virkes julehandelsprognose viser at vi her i landet vil handle mat og drikke for 27,7 milliarder kroner i desember i år, noe som er en oppgang på rundt 3,1 milliarder kroner fra i fjor.