KVINNEGUIDEN.NO: Det er nemlig hvite teer og chai latte som er motedrikken for øyeblikket. - Det er fordi flere tenker på helsen sin, mener Sissel Hertzberg, daglig leder for Tesiden.no. - Hvit te har meget høye verdier av antioksidanter og svært lite koffein. Teen har en deilig, lett, rund og litt blomsteraktig smak, ofte med en naturlig søtlig karakter, hevder Hertzberg. Chai latte finnes med rooibos te, Chai Sansibar eller med svart te Suraiyas Chai, begge er sterke og runde i smaken. Les også: Tips til en lettere julesesong
- Vi vil også være moderne
Journalist Gjertrud Hustad i Artoftaste.no tror mange liker å fordype seg i hva de spiser og drikker. - Det er i tilfelle bra, for det finnes utrolig mye godt. Jeg er for eksempel veldig glad i oolong som er en samletype te som ligger mellom svart og grønn te i behandlingsgrad. Den er lett og fruktig, sier Hustad. Hun er enig med Hertzberg og tror at te er trendy fordi det blir forbundet med helse. - Det er noe som har spredd seg fra de store metropolene med tesalonger. Vi vil også gjerne være moderne, sier Hustad. Hun forteller at forsking hittil ikke har kunnet gi et entydig svar på helseeffekten av å drikke te. - Det kommer frem gjennom mange teprodukter at antioksianter er vidundermiddel. Når det er sagt, så er jo kaffe også en stor kilde til antioksidanter, i hvert fall for oss som drikker mye av den! Les mer om mat og drikke på Kvinneguiden.no